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Yunnan Sourcing · Yunnan, CN 🇨🇳
Yunnan Green Spring Bi Luo Chun Green Tea
Frischer, nussiger Yunnan Grüntee aus der frühen Märzernte. Handgepflückt als 1 Knospe & 1 Blatt, in kleinen Chargen verarbeitet, bis zu 8-mal aufgießbar.
Über diesen Tee
Dieser Yunnan Grüntee von Wang Zi Mountain wird bereits im frühen März geerntet, wenn der milde Winter der Region nahtlos in den Frühling übergeht. Er besteht ausschließlich aus zart gepflückten Knospen und Blättern der Sorte Yunkang #10, die jeweils als 1 Knospe mit 1 Blatt zusammengerollt werden. Die sorgfältige Verarbeitung in kleinen Chargen sorgt für ein nussiges, frisches und vollmundiges Geschmacksprofil. Bei richtiger Zubereitung mit 85–90 °C heißem Wasser und ohne Überziehen lässt er sich bis zu 8-mal aufgießen.
Zubereitung
85–90 °C
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